Wyprodukowany z mleka pasteryzowanego przez odpowiednią obróbkę skrzepu uzyskanego przez dodatek kultur bakterii fermentacji mlekowej, może również zostać poddany procesowi mielenia.

Opakowanie jednostkowe: kostka pakowana w arkusz Eko lub arkusz Eko+folia

• duża ok. 1 kg
• mała ok. 0,5 kg

Trwałość:

• 10 dni w arkuszu Eko
• 15 dni w arkuszu Eko+folia

Składniki: mleko pasteryzowane, kultury bakterii fermentacji mlekowej.

Wartość odżywcza 100 g produktu
Wartość energetyczna	529 kJ / 126 kcal
Tłuszcz	4,0 g
– w tym kwasy tłuszczowe nasycone	2,79 g
Węglowodany	3,7 g
– w tym cukry	3,2 g
Białko	18,7 g
Sól	0,1 g