Śmietana 18% Horeca
Produkty Horeca
Śmietana 18%
Produkt wzbogacony w tłuszcz przez odwirowanie mleka, homogenizację, pasteryzację i ukwaszenie czystymi kulturami.
Opakowania: wiadro 5 kg i 20 kg.
Składniki: śmietanka, bakterie kwasu mlekowego.
|
Wartość odżywcza 100 g produktu |
|
|
Wartość energetyczna |
770 kJ / 186 kcal |
| Tłuszcz | 18,0 g |
| – w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 10,76 g |
| Węglowodany | 3,6 g |
| – w tym cukry | 3,6 g |
| Białko | 2,5 g |
|
Sól |
0,1 g |
