Składniki:

• 500 ml mleka pasteryzowanego 2% z OSM Krośniewice
• 2 jajka
• 4 łyżki mąki pszennej
• szczypta soli
• 2 łyżki wody
• 2 łyżeczki cukru
• 1 łyżeczka masła

Wykonanie:

Mleko przelej do garnka. Z 2 jajek, 2 łyżek wody, szczypty soli i 4 łyżek mąki za zarób gęste ciasto.

Mleko zagotuj. Na gotujące się mleko wkładaj małe kluseczki z ciasta. Zupę gotuj, aż kładzione kluseczki będą miękkie. Dodaj cukier i masło.

Smacznego życzy OSM Krośniewice