Składniki:

• 190 gram mąki pszennej
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 2 łyżeczki cukru pudru
• 1 opakowanie cukru wanilinowego
• 3 jaja
• 120 ml szklanki oleju roślinnego
• 325 ml mleka pasteryzowanego 2% z Krośniewic

Przygotowanie:

Mąkę wsypać do miski, dodać proszek do pieczenia, sól, cukier, cukier wanilinowy. Wszystko wymieszać a następnie dodać jajka, olej roślinny oraz mleko. Zmiksować mikserem na gładką masę, tylko do połączenia się składników.

Gofry piec przez czas podany w instrukcji gofrownicy.

Gofry można posypać cukrem pudrem. Podawać z ulubionymi dodatkami np. dżemem, owocami lub bitą śmietaną.

Smacznego życzy OSM Krośniewice