Zupa mleczna

Zupa mleczna

zupa-mleczna

Składniki:

  • 500 ml mleka pasteryzowanego 2% z OSM Krośniewice
  • 2 jajka
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • szczypta soli
  • 2 łyżki wody
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka masła

Wykonanie:

Mleko przelej do garnka. Z 2 jajek, 2 łyżek wody, szczypty soli i 4 łyżek mąki za zarób gęste ciasto.

Mleko zagotuj. Na gotujące się mleko wkładaj małe kluseczki z ciasta. Zupę gotuj, aż kładzione kluseczki będą miękkie. Dodaj cukier i masło.

Smacznego życzy OSM Krośniewice